Health-Food Restaurant mit WOW-Effekt
Salzburg hat ein Spitzenrestaurant für gesunde Küche: “The Green Garden” ist schon längst kein Geheimtipp mehr, aber so gut, dass wir unbedingt darüber berichten wollten. Deshalb haben wir uns mit…
Salzburg hat ein Spitzenrestaurant für gesunde Küche: “The Green Garden” ist schon längst kein Geheimtipp mehr, aber so gut, dass wir unbedingt darüber berichten wollten. Deshalb haben wir uns mit…
Die Altstadt in Hallein ist wirklich hübsch. Die alte Architektur hat ihren eigenen Charme und verleiht der kleinen Stadt einen gewissen Zauber. Die kleinen und besonderen Geschäfte wirken teils wie…
…gibt es meiner Meinung nach im wundervollen “Glüxfall” am Franz-Josef Kai 11. Die Café- & Cocktailbar ist auch bekannt für ihr tolles und einzigartiges Frühstücksangebot. Auf Menükarten kann man sich…
…liebes “s’Herzl”. Denn du bist wahrlich ein Restaurant mit viel Geschichte. Unglaublich, dass es dich schon seit 1407 im Herzen Salzburgs gibt und ich dich nie bemerkt habe. Dabei bist…
Viel Ahnung von Kaffee hatte ich nicht. Ich wusste nur, dass die meisten Menschen schon fast süchtig danach sind. Nachvollziehen konnte ich dies allerdings nicht, denn mir schmeckte das Lieblingsgetränk…
Oh ja! Genau richtig gelesen! Mitten in Salzburg Stadt gibt es nun “Frozen Bio Yogurt” und der ist wirklich spitzenmäßig. Seit dem 7.07.2015 befindet sich am Universitätsplatz 14 das kleine,…
… dann werden daraus “Die Cabreras”. Hach, was bin ich froh, dass sich Eva und Abraham getroffen haben. So ein hübsches Paar! Und das ganze wurde mit einer kleinen süßen…
Der Sommer ist da und wir freuen uns sehr darüber! Wir lieben diese Jahreszeit und alles, was damit verbunden ist. Endlich wieder in einen der schönen Seen Salzburgs baden gehen,…
Durch verschiedene Erzählungen wurde ich bereits auf das neue Konzept “FRID*EX” im „Restaurant Mirabell“ (Hotel Sheraton) aufmerksam. Als wir dann eine Einladung erhalten haben, dieses Konzept einmal zu testen, war…
…liebes Glüxfall. Ja, du bist wirklich ein echter Volltreffer für unsere Stadt.Du bringst einfach alles mit, was wir brauchen und noch mehr als das, was wir uns erwartet haben. Du…
Schon vor zwei Wochen haben wir über Salzburgs Tortenzauberin Tina Tagwercher berichtet. Die Leidenschaft zu ihrer Arbeit hat uns wirklich fasziniert und auch der Lebensweg der Konditorin war selten leicht…
Tina Tagwercher macht alles was sie anpackt mit Leidenschaft und viel Ehrgeiz. Herausforderungen und neue Aufgaben sind für Konditorin ein fester Bestandteil in ihrem Leben. Selten bleibt sie für längere…
Wir haben Salzburgs Spitzenkoch Andreas Kaiblinger, welcher mit seinem Restaurant “Esszimmer” bereits drei Hauben und einen Michelin-Sternerkocht hat, nach seinen Lieblingsgerichten gefragt, die er gerne für sich und seine Familie…
Darf ich vorstellen? Das ist “Hans W.” und er ist neu in Salzburg. Sein Nachname steht für seine Leidenschaft: Wurst. Um es genauer zu sagen: Hotdogs! Heißt also, Hans brät…
Hinweis/Update: Die Greißlerei ist wieder umgezogen und heißt jetzt die Greißlerin: HIER geht es zum Bericht. Die kleine, herzige Greißlerei am Gwandhaus in Morzg hat viele treue Anhänger. Ich gehöre…
Das neue “Vitalbistro” auf der Vogelweiderstraße 61 ist ein bunter Fleck Freude in Salzburg! Renate und ihr Mann Paul haben das “Milton” erst im August 2014 eröffnet und können sich…
Wir haben Salzburgs Spitzenkoch Andreas Kaiblinger, welcher mit seinem Restaurant “Esszimmer” bereits drei Hauben und einen Michelin-Stern erkocht hat, nach seinen Lieblingsgerichten gefragt, die er gerne für sich und seine…
… denn die Gründer sind in Salzburgs Gastro-Szene schon “alte Hasen”. Andreas und Andrea Kaiblinger betreiben schon seit vielen Jahren das Restaurant “Esszimmer”, welches sich mittlerweile drei Hauben und einen…
Hmmm… allein der Anblick eines Donuts lässt mir das Wasser im Munde zusammen laufen. Seitdem ich in meinem Urlaub in Amerika meine ersten richtig guten Donuts gekostet habe, gehen mir…
“Organic Pizza” – Was soll das eigentlich sein? Das haben wir uns auch gefragt und es heute herausgefunden. In Salzburg auf der Franz Josef Straße 22 gibt es seit November…
Ich liebe Crêpe. Schon als Kind bin ich an jedem Crêpestand stehen geblieben, um mir diesen süßen Genuss zu gönnen. Selbst wenn ich gar keinen Hunger hatte, konnte ich einem…
Heute hat mich die Lust auf auf einen süßen französischen Crêpe überfallen und schwupps machte ich mich auf den Weg in die Linzergasse, in welcher ich vor kurzem einen kleinen…
So schön kann der Teller zum Beispiel auf Neujahr auch bei uns zuhause ausschauen. Wir waren am Freitag im Restaurant Aozai, dem wohl einzigen “Fine Cuisine”-Vietnam-Restaurant der Stadt. Die “Mama”…
Die meisten Menschen lieben Pommes. Das fängt schon im Kindesalter an, wenn man zur Geburtstagsfeier sein Leibgericht serviert bekommt. Diese Liebe lässt man sein Leben lang nicht mehr los und…
Nach so manchem anstrengenden Tag genießt man gerne einmal ein schönes kühles Bier im Warmen daheim. In Salzburg dürfen wir uns wirklich glücklich schätzen, dass es noch Brauerreien gibt, die…
… in einem Tadaaaa… überraschung: Steakhaus Erst letzte Woche Freitag haben wir unsere erste Lieblingspizza vom Restaurant Edenbergers am Fuschlsee vorgestellt. Heute stellen wir euch die zweite unseres Erachtens beste…
Erst seit zwei Wochen gibt es den neuen Asia-Imbiss “Kim 168” in der Getreidegasse in Salzburg Stadt. Da ich es liebe, neue Lokale auszuprobieren, wagte ich mich auch hier auf…
Pizza gibt es mittlerweile wie Sand am Meer. Von der italienischen, türkischen bis zur amerikanischen Variante gibt es eine große Auswahl mit großen Unterschieden im Geschmack. Ich mag Pizza nur,…
Die sonnigen Tage des Herbstes scheinen so langsam vorbei zu gehen und immer mehr Nebel und kalte Luft ziehen ein. Mit dem baldigen Wintereinbruch steigt auch die Lust auf deftige…
Familienbetriebe werden immer seltener in der heutigen Zeit, doch einige sind uns in Salzburg zum Glück noch erhalten geblieben, wie zum Beispiel die “Biofischzucht Krieg”. Wenn es unkompliziert und vor…
Wenn ich in der Stadt unterwegs bin und keine Zeit oder Lust zum Kochen habe, begebe ich mich oft auf die Suche nach neuen Restaurants, die ich noch nicht kenne.…
Heute schon gibt es ein tolles (von mir selbst “entwickeltes”) Trüffelrezept für das kommende Wochenende oder für jede Zeit, in der man sich etwas wirklich Besonderes gönnen möchte. Beinahe alle…
Ich bin ein großer Fan von asiatischem Essen. Deshalb verbinde ich eine Shoppingtour im Europark meist mit einem Mittagessen im Yaoyao. Dort gibt es asiatische Fusionsküche: aus allen Ländern nur…
Zugegebenermaßen gab es bisher in Salzburg Stadt wenig Auswahl an wirklich gutem asiatischem Essen, bis auf ein paar Ausnahmen wie zum Beispiel das „Yaoyao“ im Europark. Deshalb war ich auch…
Jeder Mensch hat seine festen Rituale. Bei mir ist das so am Wochenende. Am Samstag Morgen gehe ich auf den Grünmarkt und kaufe mir frische und regionale Lebensmittel, die mich…
Wenn ich mit meinem Hund Charlie in die Hellbrunner Allee gehe, dann haben wir beide viel Freude daran. Das Wetter spielt dabei für uns keine Rolle, wir genießen die frische Luft…
Ich erinnere mich noch genau daran, wie ich vor einigen Jahren mit dem Bus immer wieder die selbe Strecke nach Hause gefahren bin. Ich sitze gerne am Fenster und beobachte…