Obwohl es dieses Café bereits seit August 2016 gibt, bin ich erst vor einigen Tagen das erste Mal dort zu Besuch gewesen. Es waren vor allem die wunderschönen Lampen im Fenster,…

“Unser ältester Gast ist 89 Jahre alt. Beim ersten Besuch wollte ich ihm einen Teller und Besteck reichen, doch der Herr meinte, er wüsste wie man einen Burger isst. Seither…

…ein Hotel, welches vor über 100 Jahren von einer gewissen Familie Pitter eröffnet wurde. Seither befindet sich in diesem Hotel ein Gasthaus, welches zu Beginn als Bierhalle und Paracelsusstüberl diente,…

Seien wir ehrlich – das Leben ist zu kurz, um ständig Kalorien zu zählen, Avocado-Quinoa-Tofu-Salat zu essen oder Protein-Shakes zu trinken. Genuss ist Luxus, den wir uns hin und wieder durchaus…

Schon lange träume ich von einem Ort in Salzburg, an welchem Sandwiches in verschiedenen Variationen angeboten werden, so wie ich es aus meiner Zeit in Kalifornien kenne. Frisches Brot, saisonale Zutaten…

Italienische Küche: Geht immer! Wenn ich zu Hause koche, dann meist Pasta. Ich bin schon immer ein großer Fan von mediterranen Gerichten, da diese meist den Fokus auf die herrlichen…